كلية العلوم التطبيقية تنظم زيارة علمية الى شركة الجنيدي لتصنيع الألبان

نظمت كلية العلوم التطبيقية/ تخصص الاحياء التطبيقية يوم الثلاثاء ٢١/٣/٢٠١٧ زيارة علمية الى شركة الجنيدي لتصنيع الألبان وذلك ضمن مساق ادارة المواصفات للصناعات الغذائية بإشراف الدكتور شرف الطردة.

حيث كان في استقبال الطلبة مدير دائرة الجودة والنوعية المهندس اياد الطردة.  وقدم المهندس شروحات مفصلة عن تاريخ ادارة الجودة لدى الشركة من خلال مراحلها المختلفة وحصولها على شهادة الجودة الفلسطينية PSM, واخيرا شهادة الايزو العالمية ٩٠٠١: ٢٠٠٨ وتطلعات الشركة في مزيدا من التقدم و التطور ومواكبة كل ما هو جديد في مجال تكنولوجيا الاغذية وادارة الجودة الشاملة.

 

ومن ثم اصطحبت الشركة مشكورة الطلبة في جولة ميدانية في اقسام المصنع المختلفة مثل قسم استقبال الحليب وعمليات البسترة وغيرها وخطوط الانتاج الاخرى ومختبرات فحص المنتوجات الغذائية والتعرف على نظام التوثيق والأرشفة  وتتبع المنتج لدى الشركة.

ودار نقاش و حوار حول اهلية طلبة الاحياء التطبيقية في الانخراط في سوق عمل الصناعات الغذائية و مختبرات ميكروبيولوجيا الاغذية وعمل مشاريع تخرج لدى الشركة.  وفي الختام, قام مدرس المساق بشكر الشركة على حسن الاستقبال والتعاون وكرم الضيافة.