تهتم جامعة البوليتكنك عامة و كلية العلوم خاصة بالتدريب العملي والتطبيقات للمهارات التي يتم تدريسها في المساقات النظرية.
تم تجيهز مختبر التعذية الصحية والعلاجية عام 2017 تزامنا مع احتياجات القسم، حيث ان التدريب الاساسي للحاله التغذوية يبدأ مع السنه الثالثة للتخصص.
الطاقة الاستيعابية للمختبر: 18-20 طالب
يتم تدريس المساقات التالية فيه:
-
تقييم الحالة التغذوية
-
مختبر تنظيم الوجبات
-
مختبر المعالجة بالأغذية
يوجد في مختبر التغذية العديد من الاجهزه الاساسية للتخصص منها :
Body composition analyzer (Bio Electric Impedance)
|
Skin Fold measure ( Harpenden)
|
Mechanical weight scale
|
Stadiometer
|
Food scale
|
Electrical weight scale |
Bone caliper
|
Pedometer
|
Blood sugar analyzer
|
Blood pressure
|
Models (Food pyramid)
|